บลูเบอร์รี่ชีสเค้ก

ส่วนผสม

1. แครกเกอร์ 1 ห่อ  

2. น้ำตาลทราย 4 ช้อนโต๊ะ
3. ครีมชีสสด 1 ห่อๆละ 250 กรัม

4. ไส้บลูเบอร์รี่สำเร็จรูป  1 กระป๋อง 

5. ชามผสม, พาย   
6. ถ้วย/แก้ว 

วิธีทำ
1. เอาครีมชีสมาทิ้งไว้นอกตู้เย็นให้นิ่ม

2. เอาแครกเกอร์ออกมาจากห่อ  แล้วทยอยเอากลับใส่ห่อทีละหกชิ้น  หรือจะเอาใส่ถุงพลาสติคสะอาดก็ได้  แล้วเอามือบีบเลย แค่นี้แครกเกอร์ก็แตกแล้ว  บีบให้แครกเกอร์แตกเป็นชิ้นเล็กๆทั้งหมด แต่ไม่ต้องละเอียดมากจนเป็นผงทั้งหมด

3. เอาครีมชีสที่นิ่มแล้วใส่ชามผสม  ใส่น้ำตาลลงไป  แล้วคนให้ทั่วพักนึงพอที่คิดว่าน้ำตาลกระจายไปทั่วแล้ว

4. หยอดแครกเกอร์ที่แตกแล้วลงในถ้วยเป็นฐาน  ตรงนี้ก็กะปริมาณเอาเลย


5.  หยอดชั้นต่อไปด้วยครีมชีสที่เราผสมแล้ว   กะปริมาณด้วยตาเลย


6. หยอดชั้นที่สามด้วยแครกเกอร์ทับลงไปบนครีมชีสอีกที
7. หยอดชั้นสุดท้ายด้วยบลูเบอร์รี่


http://aimmo.wordpress.com/2012/08/15/%E0%B8%8A%E0%B8%A7%E0%B8%99%E0%B8%97%E0%B8%B3%E0%B8%9A%E0%B8%A5%E0%B8%B9%E0%B9%80%E0%B8%9A%E0%B8%AD%E0%B8%A3%E0%B9%8C%E0%B8%A3%E0%B8%B5%E0%B9%88%E0%B8%8A%E0%B8%B5%E0%B8%AA%E0%B9%80%E0%B8%84%E0%B9%89/